Περιγραφή
Γεύση: μέτριου σώματος, με κυρίαρχες νότες φρούτων από ώριμα δαμάσκηνα, φραγκοστάφυλα, κεράσια, οι οποίες εξισορροπούνται από νότες ελαφρών μπαχαρικών. Ήπια οξύτητα, ισορροπημένες τανίνες και ευχάριστη, μακρά επίγευση μούρων.
Χρώμα: σκούρο κόκκινο.
Άρωμα: φρουτώδες, αποκαλύπτοντας τόνους ώριμων μαύρων μούρων – φραγκοστάφυλου, κεράσι, καθώς και ελαφρές νότες βοτάνων και γλυκόριζας.
Γαστρονομία: Ταιριάζει τέλεια με σνακ με κρέας, απλά πιάτα με κρέας, τυριά. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 13,5% vol. Περιέχει θειώδη.
